一口电饭锅就能做出鲜嫩多汁的蜜汁烧鸡!
连骨头都不想放过呢,快来试试吧~
准备食材~
鸡一整只 小葱一把 姜片适量 一勺蜂蜜 生抽一勺 老抽一勺 半勺盐 胡椒粉适量 一勺蚝油
1.将鸡反复清洗干净,用牙签把鸡全身扎洞,方便腌制入味~加料酒,一勺生抽,以前老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,适量胡椒粉,半勺盐抓拌均匀2小时,中途翻动一次更入味。
2.电饭锅底部刷油,铺上姜片,葱段,电饭锅底部刷油,鸡连同腌制的酱汁,一起放入电饭煲按下煮饭键,翻个面再按一次煮饭键。
如果不太喜欢吃这种口感,焖一次也可以,中间翻个面就可以了~
via:可多美食记
乐生活