最近很喜欢的一种做饭方式,买一斤牛肉让师傅切成薄片(千万不要觉得好像麻烦师傅,自己切真的很累),而且师傅都有切片机器切得非常好。
锅底是清水+一根葱切断+一个西红柿切片—-大概北方人都是这么做的吧?北京我们家经常这么吃。
调料是大蒜拍碎切成末加一点点生抽(建议加一点烧开的清水,不然我觉得有点咸)
最后我还加了新买的是拉差sriracha的辣椒酱,跟推荐我的人说的一样真的很上瘾,这么吃0碳水很少,中午晚上各半斤牛肉和一颗生菜就够了,热量不高。
但是虽然半斤牛肉吃下去你很有可能还没吃饱,但是后面会在胃里消化的时候越来越涨,我吃完过后一个小时就感觉梗在嗓子眼了,千万别吃太多。
nice-day
乐生活