在四川/重庆吃农家乐的一大乐趣就…

在四川/重庆吃农家乐的一大乐趣就是「又吃又包」。
有一次我家自驾，路过不知道哪里的旮旮角角一个镇，饿了坐下来点菜，腊肉炒花菜。妈呀那个腊肉，能下三碗饭。虽然说饿了吃什么都好吃，但是我们的结论是这个腊肉实在是绝。于是把老板叫来，直接点了两坨腊肉打包。
还有一次是吃凉粉还是口水鸡，辣椒油香疯了。直接跑到后厨去问师傅你们这个油辣子有点香哦，师傅说，要得，给你装一瓶。
还有自家腌的榨菜、大头菜，甚至随米饭送的下饭的泡萝卜，很多都很好吃。看运气，有的老板不给的，但有的时候跟老板先吹两句，老板高兴了就卖，甚至送。

另外重庆人都晓得，去吃翠云水煮鱼，端上来的一大盆灯笼海椒，跟服务员说一声，服务员就给你把海椒都撇出来，送到后面去打碎成一罐油辣子带走，回家下面拌菜都好吃。翠云水煮其实就是渝北区一家农家乐出身，后来开大了成了连锁店，但还有这个传统。

但现在小饭店越来越正规，很少有这样的又吃又包的机会了。
几个月前疫情饭店关门，Waffle House 居然开卖他们家的华夫饼粉，兑了水直接可以煎华夫饼。3个小时就抢没了！所以又吃又包绝对是刚需，不知道各大饭店能不能考虑一下。