有朋友问中午发的羊杂汤怎么做的

有朋友问中午发的羊杂汤怎么做的。在市场上买的多种整块羊内脏，都是加工熟了。回来后切碎、混合均匀，分了多份冷冻保存。吃的时候拿出一份，加水、黄酒、酱油、五香粉、葱花、红辣椒，大火烧开，小火慢炖。这次的羊肚有些硬，所以炖的时间较长，要彻底软了才好吃。出锅前或盛出来后，加白胡椒。图①这大盆是四十多元，能吃多次。如图②料足，还可以回碗，不糊弄自己。