【小奶盖大学问】都说日本没有舔酸奶盖的梗。其实并不是所有日本酸奶都“不沾盖”。日本的酸奶不沾盖材料的这种技术被称为Toyal Lotus。德国制造商东洋铝业的这项技术在2013年杜邦包装创新奖中获得了银牌,该公司与日本的Morinaga Milk Industry合作,将其带到了消费者面前。Morinaga的产品线中的酸奶在盖上没有任何粘黏。
据说该技术的启发来源于 1977年,德国植物学家威廉·巴特洛特(Wilhelm Barthlott)在显微镜下研究了莲叶的表面,叶片有微小的凸起状。
这些凸起增加了液滴接触表面的接触角,这反过来迫使液滴形成球体,在空气的流动下,这些球体便不会粘黏在接触面上。 这一“荷花效应”被研究发现后,启发了一系列疏水和超疏水材料的发明。
前些年听从事材料研究的老师聊到过这个奶盖,好像中国也有人申请了发明专利。不知道现在是不是投产。
话说回来,日本酸奶这种不沾盖设计非常畅销,说明在市场竞争当中脱颖而出,不在于一味的拉低价格以获得市场份额,而在于是否用心做好每一个细节。
小奶盖大学问
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