图片：中华管鞭虾/Solenocera crass

2020-06-07 分类：未分类阅读(13) 评论(0)

图片：中华管鞭虾/Solenocera crassicornis (或同属)。管鞭虾科的种类肉质通常比较Q弹，常被加工成冷冻虾仁。
｛其实，市场上常见整虾的“阿根廷红虾”（学名：牟氏红虾/Pleoticus muelleri）也属于管鞭虾科，把它们剥出来作为虾仁清炒效果也很不错，大家可以试试～｝