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标签:理论

谜之日本拉面-乐生活

谜之日本拉面

罗志源阅读(1132)评论(0)赞(0)

【谜之日本拉面】最早一批研究拉面的日本学者之一的小菅桂子,在她1987年出版的《日本拉面物语》中总结了关于日本拉面起源最主要的三种理论。 第1⃣️种理论认为,现代日本拉面的源头可以追溯到1660年代的幕府时代,而水户藩的第二代藩主德川光圀则...