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青岛小鲜“末货”,并非虾酱。“末货”概有“细枝末节

青岛小鲜“末货”,并非虾酱。“末货”概有“细枝末节之海货”的意思。实则为糠虾(黑褐新糠虾、长额刺糠虾等)等小型浮游动物的集合。虽小,但在海洋生态系统中亦发挥着重要作用。

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