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清脆爽口,酸辣开胃,这盘凉拌木耳…

清脆爽口,酸辣开胃,这盘凉拌木耳一动筷就停不下来!

食材

黑木耳20g 蒜末1头 食用油适量 盐少量 糖1茶匙 香油1汤匙 生抽1汤匙 醋2汤匙 辣椒油1汤匙 葱2根

做法

1.20g黑木耳用水泡开

2.开水入锅,焯水30秒后捞出

3.过凉水沥干备用

4.1头大蒜切成末,倒入热油

5.盘里加入少量的盐、1茶匙糖、1汤匙香油、1汤匙生抽、2汤匙醋、1汤匙辣椒油、2根葱,搅拌均匀

6.调味料都倒入木耳里,搅拌搅拌即可

via:foodyvideo吃货视频 舌尖上的中国_的微博视频

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