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自然&Nature 第157页

#散讲印度洋# 蛇鲭Gempylus serpen-乐生活

#散讲印度洋# 蛇鲭Gempylus serpen

LiKe阅读(5)评论(0)赞(0)

#散讲印度洋# 蛇鲭Gempylus serpens新做法,以往我在船上吃到的是油炸和红烧,这次我把蛇鲭从背部剖开晾晒(参考晒鳗鲞),然后用剪刀剪碎,因为鱼体表面有细刺,所以要剪细一点。锅中倒入适量食用油,爆炒,真香。大厨吃完默认好吃。这大...

#散讲印度洋# 关于吃蛇鲭...-乐生活

#散讲印度洋# 关于吃蛇鲭…

CZ阅读(6)评论(0)赞(0)

#散讲印度洋# 关于吃蛇鲭(异鳞蛇鲭或棘鳞蛇鲭)拉油的事我又听说了一个。回程运输船上遇到从同一艘生产船上来的的两位大哥,一位是大厨,一位是小股东。大厨跟我说他们抓到过几条黑色的鱼,长长的,肉白色,很好吃。我想了想会不会是异鳞蛇鲭,拿手机里的...