龙头鱼/Harpadon nehereus 俗称豆

2020-08-12 分类：未分类 阅读(15) 评论(0)

龙头鱼/Harpadon nehereus 俗称豆腐鱼、水潺、虾潺、九肚鱼… 古人称之“身如膏髓，骨柔无鳞…”。吃过裹粉油炸椒盐的、也拿它下过火锅，有人说用它烧豆腐、做豆腐汤好吃，各位觉得呢～