九龙豆腐有着悠久的历史和别具一格的风味但一直养在深闺人未识后…

九龙豆腐有着悠久的历史和别具一格的风味，但一直‘养在深闺人未识’，后来随着英西峰林走廊风景区的开发，九龙豆腐逐渐被世人熟悉，还有着‘黄花豆腐九龙出名’一说，它以蛋白质含量高，细嫩幼滑、味道鲜美、保留有较浓香的豆味而著名，并成为广东英德市的特色传统小吃！