同城、本地微信群分享
生活帮帮帮,找工作、求职、租房、租车,享受生活、食材团购、寻味美食

好喝到没朋友–【什锦鲜虾粥】…

好喝到没朋友–【什锦鲜虾粥】

自制料足又鲜美的鲜虾粥,超级软糯满足

今天教大家做简单又好吃的海鲜粥,自己做可以加超级多的料,超满足的

【食材】:

鲜虾10个,香菇50克,胡萝卜50克,青豆30克,香米120克,葱少许、黄酒10ml、姜5克,盐6克、胡椒粉1克

【制作做法】

1.鲜虾头身分离,去除虾壳,加2克姜末,10ml黄酒和1克盐腌制10分钟

2.热油锅,虾头和葱段翻炒出虾油,加入香菇和胡萝卜加少许水翻炒片刻以后取出虾头和葱段备用

3.120克大米淘洗干净加1200ml水,煮至大米膨胀后,加入炒好的香菇胡萝卜,再加入青豆继续煮至能年浓稠的粥状

4.最后放入虾仁,姜末,盐,胡椒粉,虾肉熟以后就可以出锅了!

5.撒上些葱花就可以吃啦

小贴士~

自己这样做真的是外面吃的好几倍香浓,你还可以根据自己喜欢的海鲜随意搭配,虾与蟹,白贝与虾,生蚝,排骨和各种蔬菜都可以放!

via:笑笑Sister 舌尖上的中国_的微博视频

赞(0)

相关推荐

评论 电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

  • 验证码*
  • 昵称*
  • 邮箱*
  • 网址