海湾扇贝(Argopecten irradians),是海扇蛤目海扇蛤科的一种,可食用。旧属女王扇贝属,今属海湾扇贝属。原产于大西洋,现已分布至韩国、中国等地。
成年海湾扇贝大小约为55到60毫米,壳为大致对称的扇形,放射肋约13-22条,颜色多呈灰色、褐色或棕色,有时会有红色或橙色。
海湾扇贝为雌雄同体,成年个体可产生雄性和雌性配子。由于雄性配子早于雌性配子排出,因此极少出现自我受精现象。出生一年左右达到成熟状态并产卵。海湾扇贝的生长期通常为12-16个月,最高可达26个月。
海湾扇贝曾用于支撑美国东岸的大型渔业,但自1950年以来,野生扇贝渔场境况大不如前。原因之一可能是由于海岸都市发展造成的水体富营养化,使海草无法生长,令扇贝失去可以产卵的地方。另一个可能的因素是对鲨鱼的过度捕捞。由于有多种鲨鱼都以鳐总目物种为食,而这些鳐总目动物又以海湾扇贝为食,所以鲨鱼数量减少会令海湾扇贝的天敌增多,最后使得海湾扇贝的数目大幅减少。
图源wiki & marinespecies.org
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