炒鸡鲜美的虾蟹鸡爪土豆煲

炒鸡鲜美的虾蟹鸡爪土豆煲～

爱吃虾蟹的人千万不能错过这道菜~

食材：鸡爪 螃蟹 土豆 基围虾 洋葱

佐料：姜片 生抽 耗油 番茄酱 韩式辣酱 盐 白糖 蒜 干辣椒 葱花

做法：

1. 鸡爪切开，冷水下锅放入姜片

2. 水开后撇去血末，煮15分钟捞出

3. 螃蟹洗净，切开

4. 土豆切条

5. 分别将豆条、螃蟹、基围虾用油煎至变色起锅

6. 用小碗准备酱料放入2勺生抽、2勺耗油、3勺番茄酱、3勺韩式辣酱、1勺盐、1勺白糖

7. 油锅放入准备好的蒜、干辣椒、洋葱翻炒1分钟倒入煮好的鸡爪然后淋上料汁

8. 加水末过鸡爪，炖5分钟

9. 倒入螃蟹、土豆、基围虾翻炒2分钟撒上葱花

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