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读 《水果史话》中国人对农作物的认识

读 《水果史话》
中国人对农作物的认识:实用至上
提及古人一切都为了填饱肚子。当时黄河流域生长的桃李杏的成熟时间与小米小麦同步或滞后,不具有互补性,故不能作为果腹的备胎。而具备粮食辅助作用的水果可能只有大枣和板栗了。

《史记·苏秦传》中记载:“南有碣石雁门之饶,北有枣栗之 …全文

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