戴氏赤虾/Metapenaeopsis dalei

2020-12-19 分类：未分类 阅读(27) 评论(0)

戴氏赤虾/Metapenaeopsis dalei，有俗称“红筋虾”，黄、东海量产。由于个体小（长不大），很少被直接食用，可惜了这优质的蛋白。Calbee（カルビー）曾将其做为制作“虾条”的成分之一。