乐生活【大鱼美图】淡水石首鱼（Aplodinotus grunniens）
淡水石首鱼是北美地区唯一的纯淡水石首鱼，并且是北美淡水鱼里面分布非常广的，包括大半个北美东部，从哈德孙湾直至危地马拉。淡水石首鱼最大可以长到95cm，最重24.7kg，不过一般仅有36-76cm，2.3到6.8kg。和长得有点像的多须石首鱼一样有一口会引起密集恐惧症的颗粒状牙齿，非常适合碾碎软体类和甲壳类的壳，不过不局限于捕食这些动物。淡水石首鱼在四五月份以双翅目昆虫（主要是水生幼虫）为主食，约占50%，8-11月则主要吃鱼（一般是当年的 幼年西鲱），可以占到52%到94%。淡水石首鱼不是专业的食鱼动物，所以有时候它们会和更擅长捕鱼的玻璃梭鲈一同捕猎。
当然，淡水石首鱼捕食双壳类的能力确实不可小觑，从面对入侵的斑马贻贝时的表现就能看出来：当淡水石首鱼达到25cm时就会开始捕食斑马贻贝，只吃小个体，体长达到35cm后，它们便不会对斑马贻贝的大小有所选择，能吃掉多大块就吃掉多大块（多个贻贝靠足丝互相缠绕）。虽然无法阻止斑马贻贝的继续扩散，但是也足够对后者造成很高的死亡率了。
淡水石首鱼的雄性需要四年性成熟，雌性需要五六年，在六七月份的繁殖期，雄性会通过石首鱼祖传的鱼鳔发声技能来求偶。一岁之前，淡水石首鱼主要的天敌是黑鲈、梭鲈等掠食性鱼类，过了一岁后人就是主要的天敌了。淡水石首鱼的寿命能达到72-74年（后者为考古发掘的耳石），不过平均年龄仅有6至13年，可能大部分淡水石首鱼成年不久就已经成为了人的猎物了吧。淡水石首鱼并不是很好的经济鱼类，然而每年仍然有数十万吨的捕获量，还是有人喜欢吃的。作为游钓鱼类还比较有名，很容易找到一大堆钓获图。目前数量还很多，被评为无危物种。
图一：etc.usf.edu
图二：aqua-photo.com
图三：floridamuseum.ufl.edu
图四：photobucket.com
图五：sciencebuzz.org
图六：anrweb.vt.gov
图七：gannett-cdn.com
图八：bloximages.chicago2.vip.townnews.com
图九：aquamap.org
