吃了会上瘾的香辣啤酒卤鹌鹑蛋

吃了会上瘾的香辣啤酒卤鹌鹑蛋！一口一个！

今天分享给你们巨好吃的啤酒卤鹌鹑蛋，香辣过瘾，一口一个，夏天必备，赶紧做起来吧～

食材：

鹌鹑蛋2斤、啤酒1大瓶、冰糖6颗、酱1勺、八角两个、桂皮1快、香叶2片、生抽2勺、老抽1勺

小贴士：

鹌鹑蛋煮好用凉水泡一会儿，更容易剥壳，用刀划两个口子，也更入味，放啤酒卤出来有一股麦香味，更好吃～

via：凡妈小厨房 舌尖上的中国_的微博视频