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中国古代美食奇书-乐生活

中国古代美食奇书

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【中国古代美食奇书】《山家清供》为中国南宋时泉州人林洪撰,自问世迄今800余载,历代无数次翻印,最近一次出版是2004年。全书广收博采,收录了100多样菜品点心的烹饪方法。其中素菜就有88种 ,以山野所产的天然 无污染的米谷、果蔬为主 ,没...