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贻贝(Mytilus edulis)...-乐生活

贻贝(Mytilus edulis)…

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贻贝(Mytilus edulis),又名壳菜,我国北方称海虹,它的干制品称淡菜。贻贝科的种类很多,在我国约有30余种,其中经济价值较大的有10余种。壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的...